L'Institut National de l'Audio-visuel met en ligne plein de vidéos d'anciennes émissions (environ 100.000), parfois vieilles de plus de 50 ans !
Dispo ici : http://www.ina.fr/archivespourtous/index.php
C'est là que j'ai trouvé le phrase qui dit "Le démocratique beafsteak, cher au coeur de tous les français...."